بالطماطم

القرع الأخضر بالطماطم و الجبن المكونات 1 حبه قرع اخضر 1 حبه طماطم 4 قطع جبنه زيت للقلي القليل من اوراق الخس القليل من السمسم الاسود طريقة التحضير قطع القرع و الطماطم لدوائر بسمك 1/2 سم ملحها بعد ذلك و اقلها في الزيت قليلا في طبق، ضع قطعه قرع، ثم فوقها قطعه طماطم ثم قرع مره اخرى...