خضر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته les carottesالجزر les aspèrges الهليون les courgettes الكوسى concombre الخيار les champignons الفقاع les poivresالفلفل radis الفجل les piments الفلفل الحار les poireaux الكرات les oignons البصل les raisinsالعنب les pèches...

خضر محشوة المقادير: - 3 حبات كوسة مستديرة - 3 حبات طماطم - 3 حبات بطاطس - بصلة - 350 غ لحم مفروم - حفنة أرز - فص ثوم - أعشاب حسب الذوق - ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، زنجبيل، كركم طريقة التحضير: قطعوا الأجزاء العلوية من الخضر وأفرغوا محتوياتها بالملعقة، احتفظوا بلب...