سلطة الفتوش في رمضان

[جزائـ شيماء سطنية]

سلطة الفتوش في رمضان
المقادير :

• • 6 كوب خس مفروم
  
  • 3 حبات خيار مقطع قطع صغيرة
  
  • 3 حبات فجل مفروم
  
  • 2 حبة طماطم مفرومة
  
  • 2 كوب جرجير مفروم
  
  • 2 كوب نعناع طازج مفروم
  
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  
  • خبز لبناني
  
  لصوص السلطة :
  
  • 1 فص ثوم مفروم
  
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ( عصير نصف ليمونة )
  
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :
· قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وضعيها في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة دقيقة .

· في وعاء كبير، اخلطي جميع مكونات السلطة ماعدا السماق .

· في وعاء صغير، امزجي مكونات صوص السلطة ماعدا زيت الزيتون .

· أضيفي زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق .

· صبي الصوص إلى السلطة .

· ثم أضيفي السماق المطحون .

· وأخيراً أضيفي الخبز اللبناني المحمص، واخلطيهم جيداً .

· قدمي سلطة الفتوش اللبنانية في سفرتك الرمضانية .

سلطة الفتوش في رمضان

​

 

[نور الهدى]

يم يم يم يم يم يم
بتجنن . . . تسسللم ايددك حبيبتي

 

[آمنة المحبوبة]

مششششششششكووووووورة على الطبخااات الأكثر من راااااااااائعة

يسسسسسسسسسلموووووووووو