بقلاوة

بقلاوة

photo.jpg








  1. المقادير:

    1. 2 علبة عجينة بقلاوة
    2. للحشوة :
    3. 2 كوب فستق حلبي مجروش
    4. ملعقة صغيرة هيل مطحون
    5. ملعقة صغيرة ماء زهر او ورد
    6. 1 كوب سمن
    7. 1 كوب زبد
    8. 4 كوب قطر










    طريقة التحضير:



    1. photo.jpg



      نحضر العجينة والفستق الحلبي ونذوب السمنة والزبد معاً









  2. photo.jpg



    نضع في قالب طبقات العجينة ونرشها بالفستق الحلبي ثم نغطيها بالطبقات الاخرى من العجينة ونسقيها بخليط السمن والزبد




  3. photo.jpg



    نقطعها على شكل مربعات وندخلها الفرن بدرجة 180 الى ان تشقر




  4. photo.jpg

    نسقيها بالقطر البارد فور خروجها من الفرن وترش بالفستق الحلبي وتقدم الف هنا







 

نور الهدى

مشرفة المنتدى العام
مشكوؤؤوررهه حبيبتي
واحناا جرربنا البقلاوة بس عملنا الكاوكاو بدل الفستق وكتيير طيبة
 
أعلى