الكيكة الرخامية بكريمة الشوكولاتة خطوة بخطوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيكة الرخامية بكريمة الشوكولاتة خطوة بخطوة


9998589931.jpg

المقادير :
طحين
كوبان بيكنج بودر
ملعقتان صغيرتان ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
كوب الزيت النباتي
ثلثان بودرة الكاكاو
2 ملعقة كبيرة حليب
نصف كوب (سائل) البيض
3 pcs الفانيليا
ملعقتان صغيرتان السكر الناعم
كوبان الزبدة
100 gr (مسيحة) الكاكاو
3 ملاعق كبيرة الحليب المكثّف
5 ملاعق كبيرة (غير محلى)

طريقة التحضير:



1- نخفق السكر مع الزيت لمدة 3 دقائق

2- نضيف البيض ونخفق حتى يمتزج ثم نضيف الفانيلا

3- نضيف الحليب إلى الخليط مع الخفق

4- نضيف خليط الطحين بعد مزج الطحين مع البيكنج باودر والملح ونخفق المزيج

5- نصب 3/4 كمية الخليط في قالب مدهون

6- نضيف الكاكاو البودرة إلى كمية خليط الكيك المتبقي مع التحريك

7- نصب خليط كيك الشوكولاتة على وجه القالب ثم نشكل دوائر على الوجه بالشوكة

8- تخبز الكيكة لمدة 45 دقيقة في فرن محمى مسبقا أو حتى تجتاز اختبار نضوج الكيك

9- لتحضير كريمة الشوكولاتة: نخفق الزبدة المسيحة بالخفاقة لمدة دقيقة

10- ثم نضيف السكر الناعم والكاكاو والحليب المكثف

11- نخفق حتى يصبح المزيج كريمي وناعم

12- ونزين وجه الكيكة والأطراف بالكريما وتقدم .

 
ووؤعليكــمـ الســــــلآلآمـ ورحمة الله تعاآآلى وبركآآته

الحمدلله .تمـــاآآمـ .وانتي-ي كيفكــ؟؟

مشكوؤوؤورة على الطررح الحلوؤ مثلكـ تسلمي-ي
 

نور الهدى

مشرفة المنتدى العام
السسلاآم عليكمم ورحمهة اللهه وبرركآأتهه
كيفكك؟؟عساكك بخييرر
يميميميميميميميميميميميميميميميم
تسسلمم ديآأتكك عالطبخهه تجنن
مشكؤؤوؤوررهه يآأعسسلهه
ننتظرر المزييدد
 
السسلاآم عليكمم ورحمهة اللهه وبرركآأتهه
كيفكك؟؟عساكك بخييرر
يميميميميميميميميميميميميميميميم
تسسلمم ديآأتكك عالطبخهه تجنن
مشكؤؤوؤوررهه يآأعسسلهه
ننتظرر المزييدد
يــســعدنى ويــشرفنى مروورك الحاار
وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
 
أعلى