الكبسة السعودية

السلام عليكم ورحمة الله موضوع اليوم عن الكبسة السعودية هي الوجبة الرئيسية المشهورة في السعودية ، وهي تنافس اطباق عديدة مثل الجريش و السليق و القرصان عادة تطهى الكبسة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج ، بالاضافة الى الأرز ذو الحبة الطويلة ويضاف اليها مرق اللحم أوالدجاج والبهارات الخاصة...