طريقة عمل كيك الليمون
المكونات
كوب من الزّبدة أو المرجرين بدرجة حرارة الغرفة.
نصف كوب من السّمنة.
ثلاث أكواب من السكّر.
خمس حبّات من البيض.
كوب من الكريمة الحامضة (يمكنك استخدام اللّبن إذا لم تتوّفر الكريمة).
ربع كوب من الحليب.
ثلاث أكواب من الطّحين المتعدد الاستعمالات.
نصف ملعقة صغيرة...
طريقة عمل الجلاش
المكونات
نصف كيلو جلاش
1 كوب مكسرات
من البندق و اللوز و الفستق
1 كوب كريمة الكاسترد
3 ملاعق مسحوق الكاسترد
2 نصف كوب حليب
بيضة متوسطة
مقدار من الزبدة السائحة
3 قطر بارد
طريقة التحضير
حضري الحشوة باضافة كريمة الكاسترد و مسحوق الكاسترد و بيضة و نصف كوب من الحليب ...
طريقة عمل القهوة العربية الأصيلة
المكونات
خمسة أكواب من الماء ويفضّل ماء مفلتر .
خمسة ملاعق من القهوة المطحونة والمحمّصة .
ثلاث ملاعق من الهال المطحون طحناً خشناً .
ملعقة من حبوب الهال فقط دون قشر .
ثلاثة أعواد من القرنفل .
ربع ملعقة صغيرة من الزّعفران .
ربع ملعقة صغيرة من الزّنجبيل...
طريقة عمل الهوت شوكلت
المكونات
كوبان و نصف الكوب من الحليب
ستة ملاعق كبيرة من الشكولاته البودرة غير المحلاة
ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
هذه هي المقادير الأساسية ، لكن يمكنك إضافة كل من
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا - حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة من القرفة -حسب الرغبة-
طريقة التحضير...
طريقة عمل القهوة الفرنسية
المكونات
لعقة صغيرة من القهوة الفرنسيّة.
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
كوب من الحليب.
ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو غير المحلّى.
ثلاث ملاعق صغيرة سكر.
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
نصف كوب ماء.
طريقة التحضير
نغلي الحليب مع الماء في غلاية على نار هادئة، ثمّ...
طريقة عمل القهوة التركية
المكونات
وب ماء.
ثلاث ملاعق صغيرة من القهوة التركية.
سكر (حسب الرغبة
طريقة التحضير
غلي الماء مع السكر في غلاية القهوة على النار.
نرفع الغلاية عن النار ونضيف القهوة ونقلبها مع الماء.
نرجع الغلاية على النار ونتركها حتى تغلي مع الحرص حتى لا تفور القهوة،...
طريقة عمل السلطة التركية
المكونات
حبة كبيرة من الباذنجان المشوي
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
حبتان من الخيار المفروم فرماً خشناً دون أن تقومي بإزالة القشرة الخارجية
حبتان من الطماطم مفرومتين خشن
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
حبة بصل مفروم فرماً خشناً
نصف كوب من الحمص حب مسلوق...
طريقة عمل سلطة لحمص
المكونات
وبان من الحمّص اليابس
كوبان من الماء
نصف ملعقة من كربونات الصودا
نصف كوب من عصير الليمون
3 فصوص من الثّوم المدقوق
نصف كوب من الطحينيّة
القليل من الملح (حسب الرغبة)
زيت زيتون، وكمّون مطحون للتزيين
طريقة التحضير
ننقع الحمّص لمدّة ليلة كاملة في الماء...
طريقة عمل الخرشوف
المكونات
ملعقة واحد من الشومر المفروم
• اربعة قطع من الخرشوف الطازج
• اربعة حبات من الطماطم
• ملعقتان صغيرة من زبدة لورباك
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
• 150 غرام من لحم الغنم او مفروم بقري
• اربعة ملاعق من الارز
• اربعة روؤس من البصل
• ثمرتان من الطماطم المفرومة
•...
طريقة عمل سلطة الملفوف
المكونات
كوب و نصف من الجزر المبشور
أربعة أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح
ربع كوب من الزبادي
ربع كوب من السكر
ربع كوب من المايونيز
ملعقة ليمون
رشة فلفل
ملعقة من الخل
ربع ملعقة من الملح
بصلة صغيرة مفرومة
طريقة التحضير
قومي بخلط جميع المكونات ما عدا الملفول و...
القرع الأخضر بالطماطم و الجبن
المكونات
1 حبه قرع اخضر
1 حبه طماطم
4 قطع جبنه
زيت للقلي
القليل من اوراق الخس
القليل من السمسم الاسود
طريقة التحضير
قطع القرع و الطماطم لدوائر بسمك 1/2 سم
ملحها بعد ذلك و اقلها في الزيت قليلا
في طبق، ضع قطعه قرع، ثم فوقها قطعه طماطم ثم قرع مره اخرى...
طريقة عمل الخيار المخلل
المكونات:
حبات خيار
ملعقتين صغيرتين من السكر
و أربع ملاعق كبيرة من الملح
و ملعقة واحدة صغيرة من كلوريد الكالسيوم
طريقة التحضير:
أولا عليك مراعاة اختيار أصناف الخيار التي تكون ملائمة لصناعة المخلل بحيث تكون صلابة حبة الخيار مناسبة و شكلها منتظم
بعد أن...
وصفات للريجيم: طريقة عمل سموثي التوت الأزرق
تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة ، كما أن علماء التغذية وجدوا أن التوت بأنواعه والكريز والفراولة كلها تعمل على تنقية الجسم من السموم ، لذا فإن تناول هذه الأنواع من الفاكهة تساعدك على تخليص جسمك من السموم والشوارد الحرة، كما...
طريقة عمل عصير الأفوكادو بالموز لخسارة الوزن الزائد
نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 10 دقائق
الوقت الاجمالي 10 دقائق
عدد الأشخاص 4
المقادير
حبة...
طريقة عمل سموثي الأناناس بالحليب
الأناناس من الفواكه الاستوائية الرائعة والمفيدة، وقد أشار علماء التغذية إلى أهمية شربه كعصير لحماية الشرايين وللوقاية من سرطان الثدي، كما يوصى به في الريجيم.
نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
الصعوبة سهل
طريقة التحضير...
طريقة عمل كاسات كيك الشوكولاتة مع ميلك شيك
نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 10 دقائق
الوقت الاجمالي 10 دقائق
عدد الأشخاص 4
المقادير
عبوة آيس كريم...
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ) للمساعدة في تخصيص المحتوى وتخصيص تجربتك والحفاظ على تسجيل دخولك إذا قمت بالتسجيل.
من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.