السلام عليك ورحمة الله
موضوع اليوم عن
القرفة ما هي وما فوائدها ؟ وهل يجوز للحامل تناولها ؟
ملاحظة مهمة جدا قبل ان نبدا بالشرح
هل يجوز للحامل تناول القرفة ؟
كما ويجب على الحامل الابتعاد عن القرفة أثناء مرحلة الحمل ، والمصابين بإنتفاخ الطحال القرفة تعمل على إصابتهم بمضاعفات تّصف بالخطورة ، وللأطفال من هُم دون سن الأربع سنوات القرفة تعد نبات حار لا يجب تناوله .
الكثير منا يسال ما هي القرفة ؟
والقرفة عبارة عن لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 أمتار، الأوراق متعاقبة مركبة، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل. تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%.
مِن بين مجموعة النباتات الواسعة ، وأعدادها الكبيرة استطاع عدد محدد تحقيق انتشاراً كبيراً ، وشعبية كبيرة بين الاشخاص ممّن أحبوا تناولها بكافة أشكالها واستخداماتها ، ومِن تلك النباتات المُحببة لقلوب الكثيرين " القرفة " .
القرفة هي شجرة استوائية كثيفة ومِن ناحية إخضرارها فهي تُعد دائمة الخضرة ، ارتفاعها قد يصل ما بين عشرة إلى أربعين متر ، تنتمي لفصيلة السمروبيات ، مُنتصبة الساق ، وأزهار القرفة صغيرة الحجم وصفراء ، أمّا ثمرة القرفة فهي صغيرة من ناحية الحجم تُشبه القرنفل .
كما وتحتوي قشور القرفة زيوت طيّارة نسبتها تصل إلى 4% .
عُرِفت عند العرب في العصور الوسطى بالدارصيني ، أو دراصيني الصين ، أو القرفة السيلانيّة .
ومُصطلح القرفة تحديداً هو مصطلح آتي مِن اللغة التاميلية . موطِن القرفة سريلانكا ، إلّا أنّها تُزرع أيضاً في أمريكا الجنوبية ، الهند الغربية ، وجنوب شرق آسيا .
ما هي أهم مُركبات القرفة ؟
زيت القرفة من أهم مركباته مركب يُسمّى بالسينمالدهيد وتُنسب إليه أكثر تأثيرات الأدوية ، بالإضافة إلى مركب اليوجينول الذي يعد ثاني المركبات المتواجدة في الزيت ويُنسب إليه الجانب المُهدئ .
والذي هو يُعد الأكثر فعالية في القرفة . مُنشط للتنفس والدورة الدموية ، ومُدر للإفرازات ، قابض الأوعية ومحرك للأمعاء ، كما يعد زيت القرفة من المعقمات المضادة للتعفن ، وكل هذا يجعل مِن القرفة سبباً لدخولها في تركيبات كثير من المستحضرات و الأدوية الصيدلانية ، وتُعد القرفة الصينية الأكثر غِنى بالزيت العطري مُقارنة بالأنواع الأُخرى للقرفة .
اما عن قشور القرفة تحوي مواد هلامية ، ومواد عفصية ، نشا ومواد سكرية .
استخدامات زيت القرفة : كعلاج مِن خلال الدّهن للكلف والصداع والنمش وألم الأذن والزكام .
ماّدة مُطهرة م، مِن قطرة إلى قطرتين .
زيت القرفة مع الخل يُدهن كعلاج للقروح والبثور.
وبِما يختص بزيت القرفة أيضاً يجب الإشارة والتنويه إلى عدم استخدامه إلاّ باستشارة الطبيب ، فوذلك يعود لإمكانية تَسبُّبُه بالقيء والدوخة ، وأحياناً تلفا للكلى ، وفي أحيان أُخرى استخدامه للدّهن على الجلد من غير استشارة طبيّة قد يُسبب احمرار و حرقاناً لذا وجب تحاشيه .
وايضا من بعض فوائد القرفة : مشروب القرفة والعسل يقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثية .
أخذ ملعقة عسل مع قليل من مسحوق القرفة قبل أكل الطعام يقلل مِن الحموضة ويحفز عملية الهضم .
القرفة تعمل تُساعد الدم على تقليل نسبة السكر فيه ، وتعدل الأنسولين في الجسم ممّا يُساهم على تخفيض الوزن .
وايضا القرفة تمنحك القدرة على التغلُّب على الشهية في حال كانت مفتوحة ، مانِحةً لك الشعور بالشبع فترة طويلة .
أخذ مشروب القرفة والعسل بشكل ساخن خلال مرتين في اليوم قبل الافطار وقبل النوم يمنع الدهون من التَكوُّن في الجسم . القرفة تمنح المأكولات طعماً لذيذاً وذلك بإضافتها إلى المعجنات والحلويات مثل فطيرة التفاح .
تمنح الفم والنفس رائحة طيبة فهي تدخل في العلكة وتسمي بعلكة الدارسين .
ويجب الإنتباه على تناول القرفة بشكل معتدل دون مبالغة ، حيث يُصيب شربها لأكثر من ثلاث مرات في اليوم وبكميّة عالية بالإغماء .
تحياتي لكم
موضوع اليوم عن
القرفة ما هي وما فوائدها ؟ وهل يجوز للحامل تناولها ؟
ملاحظة مهمة جدا قبل ان نبدا بالشرح
هل يجوز للحامل تناول القرفة ؟
كما ويجب على الحامل الابتعاد عن القرفة أثناء مرحلة الحمل ، والمصابين بإنتفاخ الطحال القرفة تعمل على إصابتهم بمضاعفات تّصف بالخطورة ، وللأطفال من هُم دون سن الأربع سنوات القرفة تعد نبات حار لا يجب تناوله .
الكثير منا يسال ما هي القرفة ؟
والقرفة عبارة عن لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 أمتار، الأوراق متعاقبة مركبة، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل. تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%.
مِن بين مجموعة النباتات الواسعة ، وأعدادها الكبيرة استطاع عدد محدد تحقيق انتشاراً كبيراً ، وشعبية كبيرة بين الاشخاص ممّن أحبوا تناولها بكافة أشكالها واستخداماتها ، ومِن تلك النباتات المُحببة لقلوب الكثيرين " القرفة " .
القرفة هي شجرة استوائية كثيفة ومِن ناحية إخضرارها فهي تُعد دائمة الخضرة ، ارتفاعها قد يصل ما بين عشرة إلى أربعين متر ، تنتمي لفصيلة السمروبيات ، مُنتصبة الساق ، وأزهار القرفة صغيرة الحجم وصفراء ، أمّا ثمرة القرفة فهي صغيرة من ناحية الحجم تُشبه القرنفل .
كما وتحتوي قشور القرفة زيوت طيّارة نسبتها تصل إلى 4% .
عُرِفت عند العرب في العصور الوسطى بالدارصيني ، أو دراصيني الصين ، أو القرفة السيلانيّة .
ومُصطلح القرفة تحديداً هو مصطلح آتي مِن اللغة التاميلية . موطِن القرفة سريلانكا ، إلّا أنّها تُزرع أيضاً في أمريكا الجنوبية ، الهند الغربية ، وجنوب شرق آسيا .
ما هي أهم مُركبات القرفة ؟
زيت القرفة من أهم مركباته مركب يُسمّى بالسينمالدهيد وتُنسب إليه أكثر تأثيرات الأدوية ، بالإضافة إلى مركب اليوجينول الذي يعد ثاني المركبات المتواجدة في الزيت ويُنسب إليه الجانب المُهدئ .
والذي هو يُعد الأكثر فعالية في القرفة . مُنشط للتنفس والدورة الدموية ، ومُدر للإفرازات ، قابض الأوعية ومحرك للأمعاء ، كما يعد زيت القرفة من المعقمات المضادة للتعفن ، وكل هذا يجعل مِن القرفة سبباً لدخولها في تركيبات كثير من المستحضرات و الأدوية الصيدلانية ، وتُعد القرفة الصينية الأكثر غِنى بالزيت العطري مُقارنة بالأنواع الأُخرى للقرفة .
اما عن قشور القرفة تحوي مواد هلامية ، ومواد عفصية ، نشا ومواد سكرية .
استخدامات زيت القرفة : كعلاج مِن خلال الدّهن للكلف والصداع والنمش وألم الأذن والزكام .
ماّدة مُطهرة م، مِن قطرة إلى قطرتين .
زيت القرفة مع الخل يُدهن كعلاج للقروح والبثور.
وبِما يختص بزيت القرفة أيضاً يجب الإشارة والتنويه إلى عدم استخدامه إلاّ باستشارة الطبيب ، فوذلك يعود لإمكانية تَسبُّبُه بالقيء والدوخة ، وأحياناً تلفا للكلى ، وفي أحيان أُخرى استخدامه للدّهن على الجلد من غير استشارة طبيّة قد يُسبب احمرار و حرقاناً لذا وجب تحاشيه .
وايضا من بعض فوائد القرفة : مشروب القرفة والعسل يقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثية .
أخذ ملعقة عسل مع قليل من مسحوق القرفة قبل أكل الطعام يقلل مِن الحموضة ويحفز عملية الهضم .
القرفة تعمل تُساعد الدم على تقليل نسبة السكر فيه ، وتعدل الأنسولين في الجسم ممّا يُساهم على تخفيض الوزن .
وايضا القرفة تمنحك القدرة على التغلُّب على الشهية في حال كانت مفتوحة ، مانِحةً لك الشعور بالشبع فترة طويلة .
أخذ مشروب القرفة والعسل بشكل ساخن خلال مرتين في اليوم قبل الافطار وقبل النوم يمنع الدهون من التَكوُّن في الجسم . القرفة تمنح المأكولات طعماً لذيذاً وذلك بإضافتها إلى المعجنات والحلويات مثل فطيرة التفاح .
تمنح الفم والنفس رائحة طيبة فهي تدخل في العلكة وتسمي بعلكة الدارسين .
ويجب الإنتباه على تناول القرفة بشكل معتدل دون مبالغة ، حيث يُصيب شربها لأكثر من ثلاث مرات في اليوم وبكميّة عالية بالإغماء .
تحياتي لكم